Pages

Tästä se alkaa!

Nimittäin meikäläisen uusi kasvisruokablogi, joka keskittyy -mutta ei yksinomaan rajoitu- nopeatekoiseen ja helppoon kasvisruokaan, jota voi laittaa noin puolessa tunnissa arkikiireessä. Ruokaohjeet ovat lakto-(ovo-)vegetaarisia, ja saattaapa joissakin ohjeissa olla vinkkejä siitäkin miten ruokaa voi tuunata perheen lihaa tai kalaa kaipaaville. Eli saarnaamaton ja ei-tiukkis vegeruokablogi olisi tekeillä.

Ruokaa teen aina maku ja nautinto edellä, joten terveysruokahifistelyä tai vihersmoothieita ei tästä blogista tule löytymään. Eikä superfoodeja, ellei niillä tarkoiteta vaikka kotimaisia marjoja! Kuten blogin nimestä voinee päätellä, rakastan mausteita. Vaikka paatunut chilipää olenkin, niin mausteet eivät kuitenkaan rajoitu chiliin, vaan käytän paljon myös yrttejä ja muita mausteita. Rakastan Välimerellisiä ja Lähi-Idän keittiöitä, ja nämä vaikutteet näkyvät varmasti tämänkin blogin ohjeissa. Joten jos pidät kasvisruoasta, ja esimerkiksi oliiviöljy, sitruuna, yrtit, pasta, pizzat, munakoisot, paprikat, avokadot, vahvat juustot tuntuvat mieleisiltä mauilta, voi olla että löydät tästä blogista jotain kokeiltavaa :)

Nopea arkiateria: tsatsikia; couscousia jonka seassa kikherneitä, persiljaa ja punasipulia; oliiveja, tomaatteja ja rucolaa. Kastikkeeksi riittää hyvän oliiviöljyn, sitruunamehun, suolan ja mustapippurin seos. Valkosipulikin käy.

Tatiana

Chilipäinen vegeruokabloggaaja

2 kommenttia:

  1. Hei tosi hyvä idea ja mulle ainakin mieleen tällanen blogi. Itellä meinaa monesti nuo kasvisruoat toistamaan samaa kiertoansa, joten kiva saada vähän uusia ideoita ihan arkiseen perusruokaan nopsaa laitettavaks. Tervetuloa vastavierailulle mun uuteen blogiin :-)

    VastaaPoista